Name: Recettes d'osso buco de dinde
Total time: 30 min
Cuisine: osso buco de dinde

Dernières recettes d'osso buco de dinde et de lait de coco par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'osso buco de dinde et de lait de coco qui changent !

Osso bucco au lait de coco et au curry

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

L’osso bucco est une viande que j’apprécie beaucoup. C’est une rouelle de jarret de veau avec son os à moelle. Mais comme le veau coûte cher, j’achète de l’osso bucco de dinde… Ici, j’ai cuisiné cette viande à l’indienne avec du lait de coco et du curry.

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Une recette facile pour réaliser un délicieux flan pâtissier. Ici l’extrait de vanille a été tout simplement remplacé par de la noix de coco râpée. Réalisé avec des rognures de pâte feuilletée, ce flan est terriblement savoureux.